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拼音: chǐ
注音: ㄔˇ
豉的笔顺: 横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺
通 标
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基本解释
详细解释
网络释义
见〖豆豉〗。
〈名〉
豆豉 。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
扩展知识
豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
注:网络释义来自网友编辑。
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