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| 部首： | 饣 |
| 笔画数： | 9 |
| 结构： | 左右结构 |
| 繁简对应： | 餅 |
| 五笔： | QNUA |
| 五行： | 水 |
| 统一码： | U+997C |
| 仓颉： | NVTT |
| 郑码： | OXUE |
| 四角： | 28741 |
| 笔顺编号： | 355431132 |
| 饼的英语： | rice-cakes biscuits |
基本解释
详细解释
网络释义
1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。
2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。
〈名〉
(形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
同本义 。
如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大又厚的烧饼);饼餤(糕饼类的食品)
形状像饼的东西 。
如:饼茶(茶饼);铁饼;豆饼;柿饼儿;泥饼
〈动〉
做饼 。
如:饼炉(烤饼用的炉子);饼师(制饼的人)
扩展知识
饼类食品的泛称，广泛成为“面饼”或“饼”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格，可分为：翻身饼、家常饼类、宫廷饼类、婚宴饼类、蒸饼类、烤饼类、烙饼类、奶料类饼以及其他食材类饼。
注:网络释义来自网友编辑。