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chún
莼
gēng
羹
lú
鲈
kuài
脍
简拼:CGLK
结构: 莼(上下结构) 羹(上下结构) 鲈(左右结构) 脍(左右结构)
莼羹鲈脍的意思
莼莼菜;脍切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
《晋书·张翰传》翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
意倦须还,身闲贵早,岂为~哉!★宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词
莼羹鲈脍相关字义
多年生水草,叶子椭圆形,浮在水面,茎上和叶的背面有黏液,花暗红色。嫩叶可以吃。
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋~。
鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。
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