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拉面的意思
又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食。
用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。
清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰掛麪。” 赵树理 《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
拉面相关字义
牵引。 【组词】:拉车、拉手、拉绳子 ◎
使延长。 【组词】:拉长
招、邀、找。 【组词】:拉生意、拉广告、拉人开会
演奏弦乐器。 【组词】:拉胡琴、拉小提琴
攀交、笼络。 【组词】:拉交情、拉关系
排泄。 【组词】:拉屎、拉肚子
摧折。 【组词】:摧枯拉朽
刀刃与物件接触,由一端向另一端移动,使物件破裂或断开;割:把皮子~开。手上~了个口子。“剌”
见〖半拉〗、
同“落”(là)。
1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。
2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。
3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。
4.当面:~谈。~洽。~交。
5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿。这块布做里儿,那块布做~儿。
6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。
7.部位或方面:正~。反~。片~。全~。多~手。~~俱到。
8.方位词后缀:上~。前~。外~。左~。西~。
9.a)用于扁平的物件:一~镜子。两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。
10.姓。
11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白~。豆~。小米~。玉米~。高粱~。
12.粉末:药~儿。胡椒~儿。
13.面条:挂~。切~。汤~。一碗~。
14.指某些食物纤维少而柔软:~倭瓜。煮的红薯很~。这个瓜是脆的,那个瓜是~的。
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